Ở trái tim của sự tinh tế ẩm thực Trung Quốc nằm ở nghệ thuật của Xiaolong Bao, một đặc sản vượt ra khỏi ranh giới của những chiếc bánh bao đơn thuần. Điều quan trọng hơn cả là Xiaolong Bao là một bức tranh của hương vị và cảm nhận, một tác phẩm yêu cầu sự nhẹ nhàng và sự hiểu biết về bản hòa nhạc ẩm thực mở ra với mỗi miếng bánh.